1,2 çay bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
8 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Pirinç yıkanır, bir tencereye aktarılır. Üzerine 3 su bardağı su konur. Orta ateşte pirinçler şeklini kaybetmeye başlayana kadar haşlanır. Üzerine haşlanmış nohut, et, suyu, tuz ve karabiber eklenir. Birlikte bir taşım kaynatılır.
Nohutlu Pirinç Çorbası Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder