Zırva Kastamonu yöresine ait bir tatlı çeşidi. Nişasta, loğusa şekeri ve Hindistan şekeriyle yapılan bu tatlının yapımı da bir o kadar basit.Malzemeler:Hazırlanışı:
Tencereye 4 bardak su ve nişastayı koyun. Harlı ateşte karıştırarak eritin. Kaynayınca lohusa şekerini parçalar halinde tencereye ekleyin ve karıştırın.5 dakika kısık ateşte pişirin. Servis tabaklarına alın.Hindistan cevizi serpip servis yapın.Hazırlama süresi 10 dakika
6 kişilik
Zırva nedir?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder