1 adet patates
2 su bardağı süt
3 su bardağı su
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve tereyağı kavrulur. Rendelenmiş patates eklenir. Su, ezilmiş sarımsak ve tuz ilave edilir. Patatesler yumuşayana kadar pişirilir. Sıcak süt eklenir. Kısa süre pişirilir.
Sütlü Elit Çorba
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder