Ekmek Nasıl Yapılır

  Ekmek Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır Biliyormusunuz ?

Ekmek Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır  Diye Düşündünüz mü Hiç ?

 Ekmek Nasıl Yapılır Nasıl Yapıldıgını Bu Sayfamızı Ziyaret Ettiginize Göre Artık Ögrenme Vaktiniz Geldi

 

Malzemeler

•  5 su bardağı un


• 2,5 su bardağı ılık su


• 20 gr yaş maya


• 1 tatlı kaşığı toz şeker


• 2 çay kaşığı tuz


• Sıvı yağ

Ekmegin Yapılışı

• Yaş mayayı yarım bardak suda eritin


• Ardından toz şekeri karışıma ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 10 dk. bekletin


•  10 dk içinde maya şekerle tepkimeye girerek üstü köpük köpük olacaktır


• Geniş ve derin bir kapta un ve tuzu karıştırın


• Ardından mayalı su ve kalan 2 bardak ılık suyu kaba ekledikten sonra iyice yoğurun


• Yaklaşık 10 dk kadar hamuru yoğurduktan sonra ele hafifçe yapışan bir hamur elde edeceksiniz


• Ellerinize biraz sıvı yağ alıp biraz daha hamuru toparladıktan sonra kabın kapağını kapatın


• eğer kapak yoksa streç film ile hava almayacak şekilde kapatın


• Kabı hava akımı olmayan ılık bir ortamda, hamur 2 katına çıkana kadar bekletin


• Bu genelde 1-1.5 saat aralığında gerçekleşmektedir


• Mayalanma olduktan sonra hamuru tekrardan kaptan çıkarın ve  2-3 dk yoğurun


• mayanın oluşturduğu karbondioksit gazının çıkartılması gerekiyor


• Hamuru daha sonra kalıba koyup üstünü nemli bir bezle kapatıp hamur tekrardan kabarana kadar bekletin


• Hamur kabardıktan sonra önceden ısıtılmamış 200 C ‘ lik fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 35-40 dk  pişirin.


• Ekmeğin pişip pişmediğini ekmeği tabanınına vurduğunuzda tok bir ses geliyorsa anlayabilirsiniz


• Bu şekilde ekmek yaptığınızda üst tarafı pişmiş olsa bile rengi pişmemiş havası verebiliyor


• Üstüne hafifçe sıvı yağ sürüp 2-3 dk üst tarafta pişirirseniz üst tarafı da görünüm olarak güzelleştirilebiliyor

Teknoloji Hızla İleriliyor, Hergün Hayatımıza Yeni Aletler ,Yeni Ürünler, Yeni İcatlar Giriyor, Bunların Hepsi Hayatımızı Dahada Kolaylaştırmaya Yarıyor, Artık Teknoloji Hayatımızın Bir Parçası Oldu, Onsuz Yaşamak Neredeyse İmkansız Bir Hal Aldı,Hiç Düşündünüzmü Bu Binlece Milyonlarca Aletler Cihazlar Nasıl Yapılır ? Ben Yapabilir miyim Diye ? Düşünmenize Gerek , ArtıKalmadı Artık sitemizde Hemen Hemen Herşeyin Nasıl Yapıldıgını anlattıgımız Veya Video İle Gösterilen Konularımız Var,

www.nasılyaparim.gen.tr  Nasıl Yaparım Diye Düşünmeyin ….

 Nasıl ?

Acaba ?

Nasıl Yapılır ?

Nasıl Yaparım ?

Diye Düşünmeyin.

Videolu  Anlatımlar

 Resimli Anlatımlar

Yazılı Anlatımlar

Aklınıza Ne Geldik Gelmedik Tüm Konular Hepsi Burada,,

Hergün Güncellenen Sürekli Yeni Konular Eklenerek Büyüyen

 

Sitemizde Binlerce Konu İçinde Aradıgınızı Bulun İzleyin,Okuyun Ögrenin 

Ekmek Nasıl Yapılır